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Présentation

Depuis toujours, l’alimentation est au cœur de ma vie : pour la santé bien sûr, mais aussi pour le plaisir, les moments partagés, et la gourmandise du quotidien.
Diététicienne, diplômée et formée à la micronutrition, j’ai à cœur de proposer une prise en charge globale, où chaque conseil s’adapte à votre rythme de vie et vos préférences.

Diététicienne passionnée et gourmande, je vous accompagne avec bienveillance et sans jugement vers un équilibre alimentaire durable.
Mon approche est personnalisée, à l’écoute de vos besoins, pour une alimentation en phase avec votre mode de vie, vos goûts et vos objectifs de santé.

Disposition de légumes et aliments sains sur un fond clair : carottes, brocoli, épinards, citron, noix, graines, flocons d’avoine, pousses de haricot et huile, illustrant des choix alimentaires équilibrés.
Adeline Chiron, diététicienne-nutritionniste à Mortagne-sur-Sèvre, souriante, en gros plan jusqu’aux épaules

Une approche humaine, sans régime et sur mesure

Ce qui m’anime, c’est de permettre à chacun de mieux comprendre l’impact de ses habitudes de vie sur sa santé — et de l’accompagner, pas à pas, vers des changements durables.

 

Je crois profondément que l’on ne peut changer que ce que l’on comprend. Mon rôle est donc de rendre les choses claires, accessibles, concrètes. Mais je ne fais pas à la place : je guide, j’encourage, je réajuste, tout en laissant à chacun la responsabilité de son propre cheminement.

 

Ce que je souhaite, c’est que mes patients repartent avec des outils, des repères, une meilleure connaissance d’eux-mêmes — et qu’ils puissent faire durer, par eux-mêmes, ce qu’ils auront construit avec moi.

 

Je me positionne contre les discours simplistes ou les solutions miracles. Pour moi, prendre soin de sa santé, c’est un engagement personnel, parfois exigeant, mais profondément transformateur. Et je suis là pour le rendre possible, dans le respect du rythme et des capacités de chacun.

 

Que ce soit en consultation ou lors de mes ateliers cuisine, j'accompagne mes patients à travers une démarche positive, accessible et savoureuse.

Spécialités

Bien-être digestif

Allergies et sensibilités alimentaires

Cuisine saine et planification des repas

Perte de poids

Troubles de la sphère féminine

En savoir plus sur votre diététicienne à Mortagne-sur-Sèvre

Qui suis-je en tant que diététicienne-nutritionniste ?
Je suis diététicienne diplômée et formée à la micronutrition. Passionnée par l’alimentation, je vous accompagne avec bienveillance et sans jugement vers un équilibre alimentaire durable. Mon approche est globale, individualisée, et centrée sur vos besoins, vos préférences et votre mode de vie.

Pourquoi consulter une diététicienne ?
Les motifs sont variés : perte de poids, troubles digestifs, fatigue, rééquilibrage alimentaire, régulation du cholestérol, etc. Mon rôle est de vous aider à mieux comprendre l’impact de votre alimentation sur votre santé et de vous guider vers des changements concrets, durables et respectueux de votre rythme.

Quelle est ma méthode d'accompagnement ?
Je ne propose pas de régime strict ni de solution miracle. Mon accompagnement repose sur l’écoute, la pédagogie et l’adaptation. Je vous transmets des repères simples et des outils concrets pour reprendre confiance en vous et devenir acteur de votre équilibre alimentaire.

Quelle est la place de la micronutrition dans ma pratique ?
La micronutrition me permet d’aller plus loin dans la compréhension de vos symptômes : troubles digestifs, fatigue chronique, compulsions, etc. Elle complète la diététique classique en tenant compte des carences, du microbiote, de l’inflammation ou encore de l’équilibre émotionnel.

Comment se déroulent les échanges avec moi ?
Lors de chaque consultation, je prends le temps de vous écouter, de comprendre votre parcours, vos attentes, vos contraintes. Je construis avec vous un plan d’action progressif, concret et surtout réaliste. Chaque suivi est un moment d’ajustement, d’échange et de soutien.

Pourquoi allier consultations et ateliers cuisine ?

Parce que mieux manger, c’est aussi savoir faire les bons choix au quotidien. Mes ateliers cuisine complètent les consultations en apportant une dimension pratique, conviviale et gourmande. Ils vous aident à mettre en œuvre les conseils reçus, à tester des recettes simples et de saison, et à retrouver du plaisir dans votre assiette.

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